荒廢了好幾個月,終於又提起勁來寫文章了~
雖然沒有寫文章,但我還是幾乎一星期做2~3次的烘焙,並沒有偷懶~
其實在網路上隨便搜尋一下想做的糕點,馬上就會有一堆前輩及專業師傅的食譜,
但是不是都完全符合自家的口味呢?
所以總想著應該還是要紀錄一下自己做過的麵包OR蛋糕,
荒廢了好幾個月,終於又提起勁來寫文章了~
雖然沒有寫文章,但我還是幾乎一星期做2~3次的烘焙,並沒有偷懶~
其實在網路上隨便搜尋一下想做的糕點,馬上就會有一堆前輩及專業師傅的食譜,
但是不是都完全符合自家的口味呢?
所以總想著應該還是要紀錄一下自己做過的麵包OR蛋糕,
最近因為沒上班,閒閒在家一個多月了,開始想說來學做烘焙糕點吧,
很開心生在這網路發達的時代,想做甚麼糕點GOOGLE一下,就可以蒐集到很多各種不同食譜和做法, 真是方便啊~
不過,這邊我先分享一下我的小迷糊,
由於搜尋到的食譜內容有的東西是標示ml,有的是cc,有的是g
在我自以為是的認知,這幾個單位都是相等的, 1ml = 1cc =1g